astaxanthin ایک سرخ - اورنج قدرتی کیروٹینائڈ ورنک اور قوی اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔astaxanthinمائکروالجی ، کرل ، کیکڑے ، اور آبی جانوروں میں پایا جاسکتا ہے۔ آسٹاکسینتھین نہ صرف سالمنڈ اور ٹراؤٹ - کا گوشت روغن بناتا ہے بلکہ ایکواچرچر میں متنوع صحت سے متعلق فوائد کو بھی دیتا ہے۔ اگرچہ فنکشنل اور پائیدار مچھلیوں کے لئے ابھرتی ہوئی ضرورت کا ذکر کیا گیا ہے ، لیکن آج کل مچھلی کی کارکردگی ، بقا اور مصنوعات کے معیار کو فروغ دینے کے لئے ایکوافیڈس میں آسٹاکسینتھین تیزی سے لاگو ہوتا ہے۔

تو کیسے کرتا ہے؟astaxanthin مچھلی کی مدد کریں ، بالکل؟آئیے کچھ سائنس - پر مبنی فوائد کا جائزہ لیں جو اس کمپاؤنڈ کو جدید آبی زراعت میں ایک اہم جزو بناتے ہیں۔

astaxanthin فیڈ گریڈ

فیڈ گریڈ ایسٹاکسینتھین ایک اعلی طہارت کیروٹینائڈ اضافی ہے ، جو قدرتی طحالب سے ماخوذ ہے ، جو بنیادی طور پر آبی اور مویشیوں کی فیڈ میں استعمال ہوتا ہے۔ اس سے نہ صرف کھیتوں والی اقسام جیسے مچھلی ، کیکڑے اور دیگر روشن رنگ ملتے ہیں ، ان کی اجناس کی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے ، بلکہ ایک طاقتور قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر بھی ، جانوروں سے استثنیٰ کو مؤثر طریقے سے بڑھا سکتا ہے ، ترقی کو فروغ دے سکتا ہے ، تاکہ کھیتی ہوئی مصنوعات کی صحت اور معیار کو یقینی بنایا جاسکے۔

آسٹاکسانتھین مچھلی کی مدد کیسے کرتا ہے؟

1. ایڈز مدافعتی تقریب
آسٹاکسینتھین کے بہترین - دستاویزی اثرات میں سے ایک مچھلی میں مدافعتی نظام پر اس کا اثر ہے۔ آبی زراعت کے فارم کے حالات عام طور پر مچھلی کو تناؤ ، بیماری اور پانی کے ناقص معیار سے بے نقاب کرتے ہیں ، لہذا مدافعتی نظام کی مدد بہت ضروری ہے۔

astaxanthin ٹرگرز:

• فگوسیٹک خلیوں کا کام (ایسے خلیات جو خطرناک گھسنے والوں کو مارتے ہیں)
• لائسوزیم سرگرمی (ایک انزائم جو بیکٹیریا کی خلیوں کی دیواروں کو کم کرتا ہے)
• اینٹی باڈی کی پیداوار

مطالعہ کی بصیرت: ASTAXANTHIN - کھلایا رینبو ٹراؤٹ پر کنٹرول گروپ کے مقابلے میں بہت زیادہ زوردار مدافعتی رد عمل تھا ، ایک مطالعہ میں ایک مطالعہ میں مچھلی اور شیلفش امیونولوجی (2011) نے پایا۔

2. ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے
مچھلی ، تمام جانوروں کی طرح ، میٹابولزم کے دوران اور تناؤ کے ساتھ آکسیجن پرجاتیوں (آر او ایس) کو پیدا کرتی ہے۔ فری ریڈیکلز ؤتکوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں ، نمو کو روک سکتے ہیں ، اور صحت کو ہراساں کرسکتے ہیں۔ آسٹاکسینتھین وہاں کے سب سے طاقتور قدرتی اینٹی آکسیڈینٹس میں سے ایک ہے ، حالانکہ وٹامن ای یا بیٹا - کیروٹین سے کہیں زیادہ -۔

مچھلی کے فوائد میں astaxanthin:

• سیل اور عضو کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتا ہے
• جگر کے فنکشن کو بہتر بناتا ہے
• سم ربائی کے عمل کی حوصلہ افزائی کرتا ہے

مچھلی کو آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچانے کے ذریعہ ، آسٹاکسینتھن صحت کو مجموعی طور پر بڑھاتا ہے ، خاص طور پر اعلی - کثافت کی ثقافت یا نقل و حمل کے تحت۔

3. ترقی اور فیڈ کی کارکردگی کو دباتا ہے
بہت سی مچھلی کی پرجاتیوں کی شرح نمو اور فیڈ تبادلوں کے تناسب (ایف سی آر) کو بڑھانے کے لئے آسٹاکسینتھین کو بھی دریافت کیا گیا ہے۔ اگرچہ یہ پروٹین یا چربی جیسی توانائی کا ذریعہ نہیں ہے ، لیکن یہ میٹابولزم کو بڑھا کر اور اس توانائی کو کم کرکے اس کو حاصل کرتا ہے جو مچھلی کو تناؤ یا سوزش کے انتظام میں استعمال کرنا پڑتا ہے۔

نمو کے فوائد یہ ہیں:

• بہتر پروٹین برقرار رکھنا
• وزن میں اضافہ
• غذائی اجزاء کا بہتر استعمال

تحقیق کی مثال: بحیرہ احمر کے بارے میں مطالعہ (پیگرس میجر) نے اس بات کا اشارہ کیا کہ غذا میں آسٹاکسینتھن کے ساتھ اضافی وزن میں اضافے اور بہتر ایف سی آر کے نتیجے میں ، جو کھانے سے غذائی اجزاء کے زیادہ استعمال کو ظاہر کرتا ہے۔

4. گوشت کی رنگت اور مارکیٹ کی قیمت میں اضافہ کرتا ہے
سالمن اور ٹراؤٹ مچھلی میں ، گوشت کا رنگ ایک اہم معیار کی صفت ہے جسے صارفین تندرستی اور تازگی کے ساتھ جوڑتے ہیں۔ آسٹاکسینتھین قدرتی طور پر مچھلی کے پٹھوں میں پائے جاتے ہیں ، جو اس کو سرخ رنگ کے لئے مطلوبہ گلابی رنگ دیتا ہے۔

مچھلی کے فیڈ ضمیمہ میں آسٹاکسینتھین کی درخواستیں:

• گوشت رنگنے کو برقرار رکھتا ہے اور مضبوط کرتا ہے
• صارفین کی قبولیت اور شیلف زندگی کی قیمت میں اضافہ کرتا ہے
• مصنوعی روغن کے استعمال کو روکتا ہے

مچھلی کے لئے ایکویریم شوق (گولڈ فش اور کوئی) میں ، آسٹاکسینتھین جلد اور پیمانے کے رنگ کو بہتر بناتا ہے ، جس سے مچھلی کو شوق کے ل more زیادہ شاندار اور خوبصورت بناتا ہے۔

5 تولیدی صحت کی حفاظت کرتا ہے
مچھلی کی پنروتپادن غذائیت کی حیثیت اور آکسیڈیٹیو حیثیت کے لئے انتہائی حساس ہے۔ آسٹاکسینتھین زرخیزی اور لاروا کی بقا کی حمایت کرتا ہے:

• انڈے کے معیار کو بہتر بنایا گیا
• مردوں کے نطفہ کی بہتر حرکت
• بہتر ہیچ اور بھون بقا

بروڈ اسٹاک کلچر میں خصوصی اہمیت کے باوجود ، تولیدی کارکردگی کا ہیچری کی کارکردگی پر براہ راست اثر پڑتا ہے۔

مثال کے طور پر: تلپیا اور زیبرا فش ریسرچ میں آسٹاکسانتھین ضمیمہ سے پتہ چلتا ہے کہ اس کے نتیجے میں صحت مند لاروا اور صحت مند اولاد ہوتی ہے۔

6. تناؤ اور اموات کو کم کرتا ہے
آبی زراعت کی سرگرمیاں عام طور پر مچھلی کو دباؤ ڈالنے ، ہجوم ، نقل و حمل اور درجہ حرارت کے دباؤ جیسے تناؤ سے بے نقاب کرتی ہیں۔ یہ تناؤ کورٹیسول کی سطح اور کم استثنیٰ کو بڑھاتا ہے۔

آسٹاکسینتھین نے تناؤ کے خلاف مچھلی کا دفاع کیا:

• کورٹیسول کے ردعمل کو کم کرنا
• سیل جھلی کو مستحکم کرنا
• تناؤ کے دوران اینٹی آکسیڈینٹ دفاع میں اضافہ

اس کا اثر ہے:

• اموات کی شرح کو کم کرنا
• ہینڈلنگ سے بازیابی میں اضافہ
• دباؤ ماحولیاتی حالات میں بقا میں اضافہ

7 آنکھوں اور وژن کو صحت مند رکھتا ہے
آکسیڈیٹیو نقصان سے بچنے اور وژن کو محفوظ رکھنے کے لئے آسٹاکسینتھین مچھلی کے ریٹنا اور آکولر ٹشو میں جمع کیا جاتا ہے اور اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ ان جانوروں میں جو انتہائی وژن ہیں - کھانا کھلانے کے لئے انحصار کرتے ہیں (جیسے ، ٹراؤٹ اور ایکویریم مچھلی) ، آسٹاکسانتھین:

• بصری کارکردگی کو برقرار رکھتا ہے
• عمر کی وجہ سے آنکھوں کے انحطاط سے بچاؤ
• کھانا کھلانے کے بہتر سلوک کو برقرار رکھتا ہے

ہیچریوں اور مصنوعی روشنی میں - کارروائیوں میں اضافہ ہوتا ہے ، آسٹاکسینتھین آنکھوں کو صحت مند ترقی اور بہتر بقا کو برقرار رکھتا ہے۔

مچھلی کے فیڈ میں آسٹاکسینتھین کو کیسے نافذ کیا جائے
astaxanthinعام طور پر ایکوافیڈ کو ایک مستحکم شکل کے طور پر فراہم کیا جاتا ہے ، جو کسی سے بھی اخذ کیا جاتا ہے:

• قدرتی مائکروالگی (ہیماتوکوکس پلوویئلس)
• مصنوعی پیداوار (کیمیائی طور پر ترکیب شدہ)
• کرسٹاسین کھانا (کرل یا کیکڑے)

خوراک کی سفارش کی گئی:

• رنگت: سالمونائڈز میں 50–100 ملی گرام/کلوگرام فیڈ
• صحت اور استثنیٰ: 25–50 ملی گرام/کلوگرام
• پنروتپادن: بروڈ اسٹاک کے لئے 50–75 ملی گرام/کلوگرام

فیڈ کو مچھلی کے کاشتکاروں کے ذریعہ Astaxanthin تاثیر کو برقرار رکھنے کے لئے یکساں طور پر ملا کر ذخیرہ کرنا ہوگا۔ نامیاتی اور پائیدار آبی زراعت کے نظاموں میں قدرتی آسٹاکسینتھین کا استعمال کیا جاتا ہے۔

آخری سوچ
astaxanthinایک رنگین ہے ، پھر بھی مچھلی میں ایک تمام - مقصد پروموٹر غذائی اجزاء ہے۔ مدافعتی نظام میں اضافہ اور نمو سے تناؤ کے خلاف مزاحمت اور پنروتپادن میں بہتری ،astaxanthinآبی زراعت میں فوائد کا ایک وسیع میدان عمل فراہم کرتا ہے۔

اس کی اینٹی آکسیڈینٹ کی صلاحیت مچھلی کو انتہائی پیداواری نظاموں میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کے قابل بناتی ہے ، جبکہ اس کی رنگت کی خصوصیات بازاری میں اضافہ کرتی ہے۔ سالمن آبی زراعت ، تلپیا آبی زراعت ، ٹراؤٹ آبی زراعت ، یا سجاوٹی فش آبی زراعت -astaxanthinصحت اور کارکردگی کو فروغ دینے کے لئے سمارٹ اور قدرتی حل ہے۔

چونکہ آبی زراعت کی صنعت اپنی توجہ زیادہ پائیدار اور موثر فیڈز کی طرف موڑ دیتی ہے ، لہذا آستاکسینتھن مچھلی کی صحت اور پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں سب سے آگے ہوں گے۔

حوالہ جات
نکانو ، ٹی ، وغیرہ۔ (1999)۔ رینبو ٹراؤٹ میں ترقی ، فیڈ کی کارکردگی اور سیرم کے اجزاء پر غذائی astaxanthin کا ​​اثر۔ فش سائنس۔

حسین ، جی ، وغیرہ۔ (2006) آسٹاکسینتھین کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات اور آبی زراعت میں اس کے ممکنہ کردار۔ میرین منشیات۔

امر ، ای سی ، وغیرہ۔ (2004)۔ آسٹاکسینتھین کی غذائی تکمیل سے بحیرہ احمر کی تولیدی کارکردگی میں اضافہ ہوتا ہے۔ آبی زراعت کی تحقیق۔

امباتی ، آر آر ، وغیرہ۔ (2014)۔ astaxanthin: ذرائع ، نکالنے ، استحکام ، حیاتیاتی سرگرمیاں اور اس کی تجارتی درخواستیں۔ میرین منشیات۔

یوآن ، جے پی ، پینگ ، جے ، ین ، کے ، وانگ ، جے ایچ (2011)۔ ممکنہ صحت {{8} ast astaxanthin کے اثرات کو فروغ دینے کے اثرات: ایک اعلی - ویلیو کیروٹینائڈ بنیادی طور پر مائکروالگی سے۔ سالماتی غذائیت اور کھانے کی تحقیق۔