آج کے جانوروں اور پالتو جانوروں کے فیڈ تغذیہ میں ، قدرتی ، فنکشنل فیڈ ایڈیٹیو کی بہت مضبوطی سے مطالبہ ہے۔ کاشتکار ، فیڈ ملرز ، اور پالتو جانوروں کی کھانے پینے کی کمپنیاں ایسے متبادلات کی تلاش کر رہی ہیں جو اینٹی بائیوٹکس یا مصنوعی اضافوں پر بہت زیادہ انحصار کیے بغیر جانوروں کی کارکردگی ، صحت اور فیڈ کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے قابل بنائیں گی۔ یہ سب متبادل دستیاب ہیںخمیر ہائیڈروالیزیٹایک اعلی - کارکردگی ہے ، انتہائی ملٹی - فنکشنل فیڈ جزو ہے۔
خمیر سیل انزیمیٹک ہائیڈروالیسس سے پاک ،خمیر ہائیڈروالیزیٹایک بایوٹیکٹیو پیپٹائڈ کی توجہ ، نیوکلیوٹائڈس ، امینو ایسڈ ، - گلوکان ، اور منان اولیگوساکرائڈس (MOS) - جانوروں کی نشوونما ، استثنیٰ اور گٹ کی صحت کو فروغ دینے میں ضروری ہے۔ یہ مضمون کس طرح کے بارے میں بات کرتا ہےخمیر ہائیڈروالیزیٹمویشیوں ، مرغی ، ایکوا جانوروں اور پالتو جانوروں کی مدد کرتا ہے تاکہ وہ تجارتی اور چیلنج تناؤ کو چیلنج کرنے کے قابل ہو۔
خمیر ہائیڈروالیزیٹ کیا ہے؟
خمیر ہائیڈروالیزیٹSaccharomyces cerevisiae سیل دیواروں (بریور کا خمیر یا بیکر کا خمیر) کے انزیمیٹک یا آٹولوٹک خرابی کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ انٹرا سیلولر غذائی اجزاء اور بایوٹیکٹیو فریکشن کو انتہائی ہضم ، غذائی اجزاء - بھرپور پاؤڈر یا مائع میں آسانی سے جانوروں کے ذریعہ مل جاتا ہے۔
خمیر کے نچوڑ کے اعلی درجے کے گھلنشیل حصوں کے برعکس ،خمیر ہائیڈروالیزیٹایک ناقابل تسخیر حصہ - ایک وسیع تر غذائیت اور فعال پروفائل پیش کرتا ہے۔ اس کے اجزاء یہ ہیں:
- پیپٹائڈس اور امینو ایسڈ - پروٹین کی ترکیب اور زخموں کی تندرستی کے لئے۔
- نیوکلیوٹائڈس - ڈی این اے/آر این اے ترکیب اور سیلولر تخلیق نو کے لئے۔
- - گلوکان اور ایم او ایس - مدافعتی ضابطے اور روگزنق کے انتظام کے ل .۔
- وٹامن اور معدنیات - جیسے B - پیچیدہ وٹامن میٹابولزم اور توانائی کی حمایت کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔
آنتوں کی صحت اور غذائی اجزاء کا استعمال
مویشیوں میں مثالی نمو اور فیڈ کے استعمال کے ل Good اچھ gut ی صحت کی صحت ضروری ہے۔خمیر ہائیڈروالیزیٹمندرجہ ذیل میکانزم کے ذریعہ آنتوں کی سالمیت کو برقرار رکھتا ہے:
- پری بائیوٹک ایکشن: MOS اور - گلوکان صحت مند بیکٹیریا جیسے لیکٹو بیکیلس اور بائفڈوبیکٹیریم کی نشوونما کو فروغ دے کر اور بیماری کو روکنے کے ذریعہ پری بائیوٹکس کے طور پر کام کرتے ہیں - جیسے ای کولی اور سالمونیلا جیسے بیکٹیریا۔
- ویلی کی تشکیل میں اضافہ: مطالعات کی تصدیق ہوتی ہے کہ آنتوں کے ولیوں کی لمبائی اور جانوروں میں کھلایا ہوا جانوروں میں کریپٹ گہرائی میں اضافہ ہواخمیر ہائیڈروالیزیٹ، جس کے نتیجے میں غذائی اجزاء میں اضافہ ہوتا ہے۔
- کم اسہال اور آنتوں کی سوزش: گٹ مائکروبیوٹا بیلنس اور میوکوسال استثنیٰ کو زیادہ سے زیادہ کرکے ، خمیر ہائیڈروالیزیٹ معدے کی بیماری سے بچتا ہے اور فیڈ کے تبادلوں کے تناسب (ایف سی آر) کو بہتر بناتا ہے۔
مثال کے طور پر ، برائلر مرغیوں کے ساتھ جانچ سے یہ ظاہر ہوا ہے کہ خمیر ہائیڈروالیزیٹ کے ساتھ اضافی طور پر آنتوں کی ساخت میں نمایاں بہتری آئی ہے اور دبے ہوئے انٹرک بیماری کو دبایا گیا ہے۔
امیونوین ہینسمنٹ
کی تمام خصوصیات کیخمیر ہائیڈروالیزیٹ ،شاید سب سے زیادہ سنسنی خیز مدافعتی نظام کو تبدیل کرنے کی صلاحیت ہے۔ سیل وال ٹرگر میکروفیجز ، نیوٹرو فیلس ، اور دیگر سفید خون کے خلیوں میں موجود - گلوکین تاکہ جانوروں کا قدرتی دفاعی طریقہ کار بیماری کے جواب میں زیادہ تیز اور شدید ہوجائے۔
خمیر اور مرغی میں ، خمیر ہائیڈروالیزیٹ پر کھلایا جانے والے جانوروں کو دکھایا گیا ہے:
- ویکسینیشن کے لئے اینٹی باڈی کے ردعمل کو بہتر بنائیں۔
- مجموعی طور پر سفید خون کے خلیوں اور مدافعتی ردعمل کے کام میں مدد کریں۔
- دودھ چھڑانے یا نقل و حمل کے تناؤ اور انفیکشن کو تبدیل کریں - بیماری لایا۔
آبی زراعت میں مہذب جانور جیسے مچھلی اور کیکڑے ،خمیر ہائیڈروالیزیٹبیکٹیریل اور وائرل بیماریوں کے خلاف مزاحمت کو بہتر بناتا ہے اور غذا میں اینٹی بائیوٹکس کا ایک مثالی قدرتی متبادل ہے۔
نمو کو فروغ دینے اور فیڈ کی کارکردگی
جانوروں کی پیداوار میں نمو کی کارکردگی ایک اہم اقدام ہے۔خمیر ہائیڈروالیزیٹغیر متعینہ میکانزم کے ذریعہ پیداواری نمو کو تیز کرتا ہے۔
- ہاضمیت میں بہتری: اس کے ہائیڈروالائزڈ پروٹین اور پیپٹائڈس آسانی سے ہضم ہوجاتے ہیں ، جس سے نائٹروجن نقصان کو کم کیا جاتا ہے اور پروٹین کے استعمال میں اضافہ ہوتا ہے۔
- فیڈ کی کھپت میں اضافہ: خمیر ہائیڈروالیزیٹ میں پلاٹیبلٹی بار بار فیڈز کی کھپت کی حوصلہ افزائی کرتی ہے ، خاص طور پر نوجوان یا تناؤ والے جانوروں میں۔
- بہتر میٹابولزم: نیوکلیوٹائڈس اور بی - وٹامن زیادہ سے زیادہ توانائی کے تحول اور تیز ٹشووں کی نشوونما کو بڑھاتے ہیں۔
پِلیٹ مویشیوں کے تجربات میں ، کنٹرول گروپوں کے مقابلے میں اضافی پیلیٹس نے جسمانی وزن میں اضافے اور بہتر ایف سی آر کی نمائش کی۔ اس کا اطلاق برائلرز اور مچھلیوں پر بھی ہوتا ہے ، جو اجزاء کی پرجاتیوں میں لاگو ہونے کی صلاحیت کا ثبوت ہے۔
تناؤ میں کمی اور بہتر جانوروں کی فلاح و بہبود
جانوروں کو عام طور پر دودھ چھڑانے ، گرمی ، نقل و حمل ، یا ماحولیاتی تناؤ - پر دباؤ ڈالا جاتا ہے جو ان سبھی سے استثنیٰ اور پیداوری کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ خمیر ہائیڈروالیزیٹ ان کو ایک خاص حد تک کم کرتا ہے:
- تناؤ کے ہارمونز کو برقرار رکھنا (جیسے ، کورٹیسول)۔
- تناؤ کے تحت گٹ استحکام کو بڑھانا۔
- بیماری یا اینٹی بائیوٹک انخلاء سے بازیابی میں اضافہ۔
مثال کے طور پر ، کیکڑے اور مچھلیوں کو کھلایا خمیر ہائیڈروالیزیٹ نے دباؤ والے حالات میں بقا میں اضافہ کیا ہے جیسے آبی زراعت میں درجہ حرارت یا پانی کے معیار میں تبدیلی۔
بہتر تولیدی اور دودھ پلانے کی کارکردگی
جانوروں کی پیداوار میں ،خمیر ہائیڈروالیزیٹاس کے نیوکلیوٹائڈس ، امینو ایسڈ ، اور اینٹی آکسیڈینٹ مرکبات کے ذریعے تولیدی فعل اور زرخیزی کو بہتر بناتا ہے۔ ڈیری مویشیوں اور بووں میں تکمیل سے وابستہ ہے:
- دودھ کی پیداوار اور معیار میں بہتری۔
- تقسیم کے بعد بحالی میں بہتری۔
- پیلیٹ گندگی کا عمل اور وزن میں اضافہ ہوا۔
اس طرح کے سازگار تولیدی اثرات خمیر ہائیڈروالیزیٹ کے ذریعہ بہتر توانائی میٹابولزم اور مدافعتی رواداری کی وجہ سے ہیں۔
پالتو جانوروں کے لئے غذائیت کا فائدہ: کتے اور بلیوں
خمیر ہائیڈروالیزیٹقدرتی پیلیٹیبلٹی بڑھانے والے اور فعال غذائی اجزاء کے طور پر پالتو جانوروں کے کھانے میں تیزی سے شامل کیا جارہا ہے۔ یہ طفیلی اور صحت کی قیمت میں بھی معاون ہے۔
خمیر ہائیڈروالیزیٹکتوں اور بلیوں میں فراہمی:
- آنتوں کی صحت کے لئے پری بائیوٹک غذائیت سے متعلق فوائد۔
- بیماری کے خلاف مزاحمت میں اضافے کے لئے مدافعتی نظام میں اضافہ۔
- جلد اور کوٹ کی حالت اس کے اعلی B -} وٹامن اور امینو ایسڈ کی وجہ سے۔
کم الرجی اور حساسیت ، کیونکہ ہائیڈروالائزڈ شکل برقرار پروٹین کے مقابلے میں ہائپواللجینک ہے۔
اس کا ذائقہ اور فعالیت کا مجموعہ اسے اعلی - اختتام ، صحت - پر مبنی پالتو جانوروں کے کھانے کے اجزاء میں استعمال کے ل an انڈسٹری لیڈر پیش کرتا ہے۔
ماحولیاتی اور معاشی قدر
کم اینٹی بائیوٹک انحصار اور بہتر فیڈ کی کارکردگی کی طرف عالمی رجحان کا حصہ بن کر ،خمیر ہائیڈروالیزیٹماحولیاتی اور معاشی طور پر مستحکم آپشن ہے۔ بہتر غذائی اجزاء جذب اور مدافعتی نظام کے فنکشن کی حوصلہ افزائی کے ذریعہ ، یہ فضلہ کو موثر انداز میں کم کرتا ہے اور پیداوری کو بڑھاتا ہے۔
اس سے باہر ، خمیر ہائیڈروالیزیٹ کی قیمت بھی ہے - یہاں تک کہ کم سے کم شمولیت کی سطح (0.5–2 ٪) جانوروں کی کارکردگی میں بڑی بہتری ظاہر کرتی ہے۔ لہذا یہ روایتی اور نامیاتی جانوروں کی پیداوار کے دونوں نظاموں کے لئے استعمال ہونے کے لئے ایک مناسب فیڈ شامل ہے۔
نتیجہ
خمیر ہائیڈروالیزیٹصرف ایک پروٹین ضمیمہ ہے {{0} a ایک بائیوفونکشنل فیڈ ایڈیٹیو جو جانوروں کی پرجاتیوں میں معدے کی صحت ، استثنیٰ ، نمو ، اور تناؤ رواداری کی حمایت کرتا ہے۔ مویشیوں ، آبی زراعت ، اور پالتو جانوروں کے کھانے کے لئے اس کا اطلاق اسے قدرتی ، سائنس - پر مبنی کھانا کھلانے کی تشکیل کا ایک لنگر بناتا ہے۔
جانوروں کی پیداوار قدرتی ، سائنس - پر مبنی غذائیت میں منتقلی کے طور پر ،خمیر ہائیڈروالیزیٹجانوروں کی بہتر صحت ، زیادہ کارکردگی اور پائیدار منافع کا ایک ثابت راستہ ہے۔
حوالہ جات
گاو ، جے ، جانگ ، ایچ جے ، یو ، ایس ایچ ، وو ، ایس جی ، یون ، I. ، کوئگلی ، جے ، گاو ، وائی پی ، اور کیوئ ، جی ایچ (2008)۔ برائلر غذا میں خمیر کی ثقافت کے اثرات کارکردگی اور امیونومودولیٹری افعال پر۔ پولٹری سائنس ، 87 (7) ، 1377–1384۔
جنگ ، YD ، کانگ ، کے ڈبلیو ، پییاو ، ایل جی ، جیونگ ، ٹی ایس ، اور کم ، IH (2013)۔ بڑھتی ہوئی سوروں میں ترقی کی کارکردگی ، غذائی اجزاء ہاضمیت ، اور استثنیٰ پر خمیر ہائیڈروالیزیٹ ضمیمہ کے اثرات۔ ایشین - آسٹرالیسی جرنل آف اینیمل سائنسز ، 26 (7) ، 1002–1008۔
لی ، پی ، مائی ، کے ، ٹرشنسکی ، جے ، اور وو ، جی (2009)۔ مچھلی کے امینو ایسڈ غذائیت میں نئی پیشرفت: فعال اور ماحولیاتی طور پر مبنی ایکوایفڈس کی طرف۔ امینو ایسڈ ، 37 ، 43–53۔
شورسن ، جی سی (2018)۔ خمیر اور خمیر مشتق فیڈ ایڈیٹیو اور اجزاء میں: ذرائع ، خصوصیات ، جانوروں کے ردعمل اور مقدار کے طریقے۔ جانوروں کی فیڈ سائنس اور ٹکنالوجی ، 235 ، 60–76۔
ژاؤ ، پی وائی ، کم ، IH (2015)۔ برائلرز میں ترقی کی کارکردگی ، غذائی اجزاء ہاضمیت ، اور مدافعتی ردعمل پر خمیر ہائیڈروالیزیٹ اضافی کا اثر۔ پولٹری سائنس ، 94 (7) ، 1483–1489۔
لارا - فلورس ، ایم ، اور اولیرا - نووا ، ایم اے (2013)۔ خمیر کا استعمال (Saccharomyces cerevisiae) آبی زراعت کے نمو کے فروغ کے طور پر: ایک جائزہ۔ افریقی جرنل آف مائکروبیولوجی ریسرچ ، 7 (48) ، 5590–5598۔
