کیا ماریگولڈ فلاور نچوڑ پولٹری کی تیاری کے لئے قدرتی فیڈ میں اضافی ہے؟

قدرتی فیڈ ایڈیٹیو معاصر پولٹری کی پرورش میں بھی کرشن اٹھا رہے ہیں جہاں صنعت کے کھلاڑیوں کو کیمیائی اضافی متبادل کی ضرورت ہوتی ہے جو پولٹری کی فلاح و بہبود ، پیداوار کی سطح اور اس کے نتیجے میں مصنوعات کے معیار کو فروغ دے سکتی ہے۔ ان میں سے کچھ قدرتی ، جیسے ٹیگیٹس ایریکٹا یا افریقی ماریگولڈ نچوڑ ، ابھرتے ہوئے اضافی امیدوار کی حیثیت سے کھڑے ہیں۔ وہ بائیوٹیکٹیو مرکبات ، خاص طور پر لوٹین ، زیکسینتھین اور فلاوونائڈز کے ساتھ پائے جاتے ہیں ، جن کی موجودگی پولٹری کے مابین مدافعتی ردعمل کو چلانے اور زردی انڈے کے مشمولات کے رنگ کو بڑھانے کے لئے ایک ممکنہ ڈبل ایکشن اضافی مفید کے طور پر اس قدرتی وسائل کی نشاندہی کرتی ہے۔

ماریگولڈ نچوڑ علم
ماریگولڈ ایکسٹریکٹ سالوینٹ نکالنے کے ذریعہ ٹیگیٹس ایریکٹا خشک پھولوں سے تیار کیا جاتا ہے۔ نچوڑ میں دلچسپی رکھنے والے مرکبات Xanthophylls ، یعنی لوٹین (C40H56O2) اور Zeaxanthin (C40H56O2) ، دونوں کیروٹینائڈز ہیں۔ وہ پولٹری میں تیار نہیں ہوتے ہیں اور انہیں کھانا کھلانے کے ذریعے حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔

کیروٹینائڈز کے علاوہ ، ماریگولڈ نچوڑ میں اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی سوزش ، اور امیونوومیڈولیٹری سرگرمی کے ساتھ مختلف قسم کے فینولک مرکبات ، فلاوونائڈز ، اور ضروری تیل موجود ہیں۔

انڈے کی زردی روغن پر اثرات
انڈے کی زردی کا رنگ بڑھانا پولٹری کے لئے فیڈ جزو کے طور پر ماریگولڈ نچوڑ کی بہترین دستاویزی ایپلی کیشن ہے۔ زردی کا رنگ صارفین کے لئے ایک اہم معیار کا عنصر ہے اور غذائی کیروٹینائڈ انٹیک سے متاثر ہوتا ہے۔

رنگت کا طریقہ کار
کیروٹینائڈز جیسے لوٹین اور زیکسانتھین براہ راست انڈے کی زردی میں جمع ہوتے ہیں۔ یہ xanthophylls مرغی کی چھوٹی آنت میں اٹھائے جاتے ہیں اور خون کے دھارے سے بیضہ دانی میں منتقل کردیئے جاتے ہیں ، جہاں وہ بڑھتی ہوئی آوسیٹس میں جمع ہوتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں زردی کے گہرا ، گہرا پیلے رنگ سے سنتری کا رنگ ہوتا ہے۔

سورائی وغیرہ۔ . مزید برآں ، جب دوسرے رنگنے والے مادوں جیسے پیپریکا یا سرخ مرچ کے نچوڑ میں ملایا جاتا ہے تو ، ماریگولڈ اس سے بھی زیادہ گہرے رنگ پیدا کرسکتا ہے۔

سائنسی ثبوت

• سورج ET رحمہ اللہ تعالی. (2015) نے پایاماریگولڈ پھولانڈے کی پیداوار کو متاثر کیے بغیر 15 جی\/کلوگرام کی شرح پر پرت کی فیڈ میں اضافی پاؤڈر میں نمایاں طور پر اضافہ کیا گیا ہے۔
• کراداس وغیرہ۔ .

ماریگولڈ نچوڑ کے مدافعتی بڑھانے والے اثرات
رنگت کے علاوہ ، ماریگولڈ نچوڑ امیونوموڈولیٹری سرگرمیوں سے بھی مالا مال ہے۔ ماریگولڈ کے فلاوونائڈز ، سیپوننز ، اور کیروٹینائڈز میں اینٹی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمیاں ہیں جو مدافعتی نظام کو تبدیل کرتی ہیں۔

اینٹی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ کردار
پولٹری کے مدافعتی نظام دباؤ کے دباؤ ، انفیکشن ، اور اعلی کثافت کی پرورش جیسے تناؤ سے مستقل حملہ کرتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹ آکسیڈیٹیو تناؤ کو الٹ دیتے ہیں ، جو بصورت دیگر مدافعتی صلاحیت کو کم کرتا ہے۔

لوٹین اور زیکسانتھین کو سائٹوکائن کی پیداوار کو منظم کرنے اور برائلرز اور پرتوں میں اینٹی باڈیوں کے ٹائٹرز میں اضافہ کرنے کے لئے پائے گئے (چیو اینڈ پارک ، 2004)۔

ماریگولڈ فلاوونائڈز سوزش کے حامی مارکروں کو کم کرسکتے ہیں جیسے IL -6 اور TNF- اور اس طرح بہتر مدافعتی توازن میں مدد مل سکتی ہے (کم ایٹ ال۔ ، 2008)۔

آنتوں کی استثنیٰ کو برقرار رکھنا
گٹ سے وابستہ لیمفائیڈ ٹشو (GALT) ایوین استثنیٰ کا ایک لازمی جزو ہے۔ کچھ مطالعات میں صحت مند آنتوں کی شکل اور مائکروبیل توازن کے تحفظ کے ذریعہ ماریگولڈ نچوڑ کی وضاحت ہوتی ہے۔

ژانگ ایٹ ال۔ ۔

مزید یہ کہ ، لوٹین کو سخت جنکشن پروٹین کے اظہار میں اضافہ کرنے کی اطلاع دی گئی ہے ، اس طرح گٹ رکاوٹ کی سالمیت کو بہتر بنایا گیا ہے (تانگ ایٹ ال۔ ، 2019)۔

برائلر پروڈکشن میں پیشرفت
ماریگولڈ نچوڑ صرف پرتوں تک ہی محدود نہیں ہے۔ برائلرز میں ، یہ اسی طرح نمو کی کارکردگی ، استثنیٰ اور لاشوں کے معیار کو بھی بڑھا سکتا ہے۔

نمو کی کارکردگی اور فیڈ کی کارکردگی
متعدد مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ ماریگولڈ ضمیمہ فیڈ تبادلوں کے تناسب (ایف سی آر) اور برائلرز میں روزانہ وزن میں اضافے میں بہت زیادہ اضافہ کرسکتا ہے۔

ایک 2 0 22 22 22 مطالعہ جس کا ذریعہ یونس ایٹ ال۔ اشارہ کیا گیا ہے کہ 0.5 ٪ شمولیت میں ماریگولڈ نچوڑ کے ساتھ غذائی ضمیمہ جسمانی وزن میں اضافے اور برائلر مرغیوں میں ایف سی آر کو کم کرتا ہے۔

ممکنہ طور پر بہتر غذائی اجزاء کے استعمال اور انفیکشن کی مزاحمت کی وجہ سے بہتری کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، جس سے انفیکشن سے لڑنے پر توانائی کی لاگت کم ہوتی ہے۔

صحت کے دیگر فوائد

آنکھوں کی صحت اور آکسیڈیٹیو تناؤ
پرندوں کی آنکھوں کی صحت کے لئے لوٹین اور زیکسانتھین خاص اہمیت کا حامل ہیں۔ وہ ریٹنا میں توجہ مرکوز کرتے ہیں اور فوٹو آکسیڈیٹیو چوٹ سے آکولر ٹشوز کو ڈھال دیتے ہیں۔ اعلی روشنی کی نمائش والے تجارتی برائلرز میں ، یہ ایک لازمی فائدہ ہے۔

پرندوں کی تحقیق ، جیسے بٹیر اور برائلرز ، نے لوٹین کی تکمیل پر آنکھوں کی بہتر ہسٹولوجی اور ریٹنا روغن حراستی کی اطلاع دی ہے۔

اموات اور بیماری کے واقعات میں کمی
عام استثنیٰ کی حوصلہ افزائی اور آکسیڈیٹیو تناؤ کے تخفیف کے ذریعہ ، ماریگولڈ نچوڑ میں اموات کی شرح میں کمی اور بیماری کے واقعات جیسے کوکسیڈیوسس اور سانس کے انفیکشن کا ثانوی اثر ہوتا ہے۔

خوراک اور شمولیت کی شرح
میریگولڈ نچوڑ کی بہترین خوراک مطلوبہ مقصد کا ایک فنکشن ہے:

• انڈے کے رنگت کے ل include شمولیت کی شرح عام طور پر 5 اور 20 جی\/کلوگرام فیڈ کے درمیان ہوتی ہے۔
• اینٹی آکسیڈینٹ اور مدافعتی فنکشن کے ل effective ، موثر خوراکیں تھوڑی سی اونچی ہوتی ہیں -10 سے 30 جی\/کلوگرام ، نچوڑ کی طاقت کی سطح پر منحصر ہوتی ہیں۔
• تجارتی ماریگولڈ پاؤڈر یا نچوڑوں کو معیاری بنانے کے لئے لوٹین کی ایک مقررہ سطح پر مشتمل ہے تولیدی نتائج کے ل. ان کی یقین دہانی کرائی جانی چاہئے۔

مصنوعی روغن اور اضافے کے ساتھ موازنہ
اگرچہ پولٹری فیڈ میں کیتھاکسانتھین جیسے مصنوعی روغن بڑے پیمانے پر استعمال ہوئے ہیں ، لیکن ان کی طویل مدتی حفاظت اور صارفین کی قبولیت کے بارے میں تشویش بڑھ رہی ہے۔

ماریگولڈ نچوڑ صحت کے دیگر فوائد کے ساتھ ایک قدرتی ، صارفین کو ترجیحی حل فراہم کرتا ہے۔ مزید برآں ، یہ عام طور پر محفوظ (GRAS) کے طور پر بھی پہچانا جاتا ہے اور روایتی اور نامیاتی فصلوں کی پیداوار کے نظام میں استعمال کے لئے قابل قبول ہے۔

حدود اور تحفظات
اگرچہ فائدہ مند ہے ، کچھ حدود ہیں:

• لاگت: مصنوعی انداز کے مقابلے میں قدرتی نچوڑ زیادہ مہنگا ہوتا ہے۔
• رنگین تغیر: نچوڑ کے معیار اور پرندوں کے تحول کی بنیاد پر اثرات متغیر ہوسکتے ہیں۔
• آکسیکرن: ماریگولڈ نچوڑ تھرماسٹ ایبل اور فوٹوسنسیٹیو ہے اور اسے مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنا اور سنبھالا جانا چاہئے۔

بہر حال ، صحیح سورسنگ اور تشکیل کے ساتھ ، ان نقصانات کو کم کیا جاسکتا ہے۔

نتیجہ
پاوڈر ماریگولڈ نچوڑ ایک تمام مقصدی قدرتی پولٹری فیڈ ضمیمہ ہے۔ انڈے کی زردی کو رنگنے کے علاوہ اس کے لوٹین اور زیکسانتھین کے بھرپور مواد کی وجہ سے ، اس سے مدافعتی کارکردگی ، آنتوں کی صحت اور برائلرز کے ساتھ ساتھ پرتوں میں عمومی کارکردگی کو بھی تقویت ملتی ہے۔ قدرتی اور صحت کو فروغ دینے والی مصنوعات کی طرف جانے والے صارفین کی ترجیح کے ساتھ ، ماریگولڈ نچوڑ پائیدار اور منافع بخش پولٹری کی پرورش کے لئے ایک آسان طریقہ ہے۔

حوالہ جات
چیو ، بی پی ، اور پارک ، جے ایس (2004)۔ مدافعتی ردعمل پر کیروٹینائڈ ایکشن۔ جرنل آف نیوٹریشن ، 134 (1) ، 257s - 261s۔ https:\/\/doi.org\/10.1093\/jn\/134.1.257s

کراداس ، ایف ، گرامینڈیس ، ای ، سورائی ، پی ایف ، اور اسپرکس ، این ایچ سی (2006)۔ انڈے کی زردی روغن اور کیروٹینائڈ مرکب پر لوسرین ، میریگولڈ اور ٹماٹر سے کیروٹینائڈز کے اثرات۔ برطانوی پولٹری سائنس ، 47 (5) ، 561–566۔

کم ، ڈو ، جیونگ ، ایس ڈبلیو ، اور لی ، سائ (2003)۔ ماریگولڈ نچوڑوں کی اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت۔ فوڈ کیمسٹری ، 84 (1) ، 19–26۔

سن ، جے ، وانگ ، وائی ، زیا ، ایکس ، اور وانگ ، کے (2015)۔ انڈے کی تیاری پر غذائی ماریگولڈ نچوڑ کا اثر اور مرغیوں کو بچھانے میں زردی کے رنگ۔ پولٹری سائنس ، 94 (9) ، 2164–2170۔

ژانگ ، ایکس ، لی ، کیو ، ہو ، وائی ، اور چن ، وائی (2020)۔ برائلرز میں نمو کی کارکردگی اور آنتوں کی شکل پر ماریگولڈ نچوڑ کے اثرات۔ جانوروں کی غذائیت ، 6 (3) ، 274–279۔

تانگ ، ٹی ، ژاؤ ، ایکس ، جن ، وائی ، اور سو ، ڈی (2019)۔ لوٹین آنتوں کی رکاوٹ کے فنکشن اور سوزش کو ماڈیول کرتا ہے۔ فوڈ اینڈ فنکشن ، 10 (3) ، 1513–1520۔

یونس ، میں ، وغیرہ۔ (2022) برائلر کی کارکردگی پر غذائی میریگولڈ نچوڑ کے اثرات۔ جرنل آف اپلائیڈ پولٹری ریسرچ ، 31 (2) ، 300–308۔

لی ، سی ، گاو ، وائی ، اور ژانگ ، ایکس (2014)۔ پرندوں میں لوٹین اور آنکھوں کی صحت: روشنی سے متاثر ہونے والے نقصان سے تحفظ۔ ایویئن بیالوجی ریسرچ ، 7 (1) ، 23–30۔