astaxanthinپولٹری فارمنگ میں ایک اہم کردار ادا کیا ہے جہاں پولٹری فارمنگ کے منافع بخش انٹرپرائز میں معیار ایک اہم کارکردگی کا اشارے ہے۔ ٹیبل یا ہیچنگ انڈوں کے ل customers ، صارفین اور پروڈیوسر دونوں فعال ، صحت مند اور یکساں انڈوں کی خواہش رکھتے ہیں۔ بہتر فیڈ ایڈیٹیو اور غذائی چالوں کے ذریعے ، قدرتی اجزاء جیسےastaxanthinاس کام کو پورا کرنے کے لئے موثر ٹول بن چکے ہیں۔ لیکن ہےastaxanthin انڈے کے معیار کے لئے فائدہ مند؟
مختصر جواب ہاں - ہےastaxanthin بہتر زردی کے رنگ ، اینٹی آکسیڈینٹ تحفظ ، غذائی اجزاء کی تشکیل ، اور یہاں تک کہ زرخیزی کے ذریعے انڈوں کے معیار کو بڑھانے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس بلاگ میں ، ہم یہ دریافت کریں گے کہ یہ قوی کیروٹینائڈ کس طرح کام کرتا ہے ، اس کے پیش کردہ فوائد ، اور پرت اور بریڈر مرغی کے غذا میں اس کے اطلاق کے پیچھے سائنس۔
astaxanthin کیا ہے؟
astaxanthin ایک سرخ - سنتری رنگ روغن ہے جو قدرتی طور پر مائکروالگے (ہیماتوکوکس پلوویئلس) ، کرل ، کیکڑے اور کچھ مچھلی میں پایا جاتا ہے۔ یہ وہ روغن ہے جو سالمن اور فلیمنگو کا گلابی رنگ بناتا ہے اور آج مارکیٹ میں سب سے مضبوط قدرتی اینٹی آکسیڈینٹس میں سے ایک ہے۔
ایک فیڈ جزو کے طور پر ، آسٹاکسینتھین بنیادی طور پر اس میں اطلاق تلاش کرتا ہے:
- انڈے کی زردی روغن
- اینٹی آکسیڈینٹس کی حوصلہ افزائی
- مدافعتی نظام کی حمایت
- تولیدی کارکردگی میں بہتری
astaxanthin مصنوعی یا قدرتی طور پر اخذ کیا جاتا ہے (عام طور پر طحالب) اور متعدد مقاصد کے لئے پولٹری فیڈ میں سطح پر استعمال ہوتا ہے - عام طور پر 5 سے 80 ملی گرام/کلوگرام فیڈ۔
کس طرح astaxanthin انڈے کے معیار کو بڑھاتا ہے
1. زردی کا رنگ بڑھاتا ہے
دلیل سے آسٹاکسانتھین کی سب سے واضح خوبی اس کا طاقتور زردی روغن اثر ہے۔
- ایک روشن رنگ کی زردی عام طور پر تازگی کے ساتھ ساتھ زیادہ سے زیادہ غذائیت کا مترادف ہے ، خاص طور پر اعلی - گریڈ مارکیٹوں میں۔
- آسٹاکسانتھین ایک گہری سرخ رنگ - سنتری کا رنگ دیتا ہے ، جو اس سے کہیں زیادہ واضح ہوتا ہے جس کے نتیجے میں روایتی اضافے جیسے کینٹھاکسانتھین یا لوٹین ہوتے ہیں۔
- آزمائشوں میں ، یہ 10-14 دن میں 10 ملی گرام/کلوگرام غذا کا استعمال کرتے ہوئے زردی کے رنگ کو نمایاں طور پر گہرا کرنے کے لئے پایا گیا ہے۔
اس سے نہ صرف صارفین کی قبولیت میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ مسابقتی خوردہ منڈیوں میں انڈوں کو بھی مخصوص بناتا ہے۔
2. آکسیڈیٹیو نقصان سے زردی کو روکتا ہے
آسٹاکسینتھین کی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی وٹامن ای سے 550 گنا زیادہ اور وٹامن سی سے 6000 گنا زیادہ ہے۔ اس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ یہ کرسکتا ہے:
- انڈے کی زردی کے لیپڈ آکسیکرن کو روکیں
- شیلف زندگی کے ساتھ ساتھ تازگی کو بھی بہتر بنائیں
- زردی کے غذائیت کے استحکام کو بہتر بنائیں
یہ خاص طور پر گرم درجہ حرارت یا لمبے - اصطلاح کے حالات میں مددگار ثابت ہوتا ہے ، جہاں آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے انڈے کی تازگی کم ہونے میں جلدی ہوسکتی ہے۔
3. زردی کے غذائیت والے پروفائل کو بڑھاتا ہے
astaxanthinفنکشنل غذائی اجزاء کے ساتھ انڈوں کو تقویت بخش سکتے ہیں اور ان کی قیمت کو ایک قیمت {{0} added اضافی کھانے کے طور پر بڑھا سکتے ہیں۔ astaxanthin - افزودہ انڈے پر مشتمل ہے:
- اومیگا 3 فیٹی ایسڈ مواد کی سطح میں اضافہ
- زردی میں زیادہ اینٹی آکسیڈینٹ مواد
- بہتر وٹامن اے اور کیروٹینائڈ مواد
غذائیت سے بڑھائے گئے انڈے صحت - اورینٹڈ اور پریمیم مارکیٹوں میں تیزی سے ایپلی کیشنز ڈھونڈ رہے ہیں۔
4. انڈے کے معیار کو بڑھاتا ہے
اگرچہ آسٹاکسینتھین کیلشیم میٹابولزم سے اتنا وابستہ نہیں ہے ، لیکن اینٹی آکسیڈینٹ کے تحفظ میں اضافہ عام انڈوں کی نشوونما میں اضافہ کرتا ہے۔ مرغی آکسیڈیٹیو تناؤ رکھنا شیل سالمیت میں مداخلت کرسکتا ہے۔ تناؤ کو کم کرکے:
- انڈے کی شیل کی موٹی اور سختی میں اضافہ کیا جاسکتا ہے
- پھٹے ہوئے یا پتلی - شیلڈ انڈے کی موجودگی کو کم کیا جاتا ہے
- بچھانے کی کارکردگی کو زیادہ مستحکم بنایا گیا ہے
یہ خاص طور پر بڑی عمر کی مرغیوں میں نوٹ کیا جاتا ہے ، جہاں شیل کا معیار عام طور پر عمر کے ساتھ کم ہوتا ہے۔
5. زرخیزی اور ہیچیبلٹی میں اضافہ (بریڈر مرغیوں)
بریڈر ریوڑ میں ، انڈے کے معیار میں برانن کی اہلیت شامل ہے۔ آسٹاکسانتین تولیدی صحت کو فروغ دیتا ہے:
- مرغیوں کی پٹک نمو کو بڑھانا
- روسٹرز کے نطفہ کی عملداری کو بڑھانا (جب مجموعہ میں تکمیل کیا جاتا ہے)
- اینٹی آکسیڈینٹ تحفظ کے ذریعہ برانن اموات میں کمی
2018 کے پولٹری سائنس کے مطالعے میں ، بریڈر ہینس میں بہتر ہیچیلیبلٹی اور لڑکی کی عملداری کو 20 ملی گرام/کلوگرام آسٹاکسانتھین کے ساتھ پورا کیا گیا ، خاص طور پر تناؤ کے تحت۔
انڈے کے معیار کے لئے آسٹاکسینتھین کی حمایت کرنے والے سائنسی مطالعات
مطالعہ 1: زردی کا رنگ اور انڈے کا معیار (پولٹری سائنس ، 2008)
محققین نے مرغیوں کو 0 ، 10 ، 20 ، اور 40 ملی گرام/کلوگرام آسٹاکسانتھین بچھایا۔ نتائج یہ تھے:
- زردی رنگ کے اسکور (روچے اسکیل) کی خوراک - انحصار کے ساتھ بڑھتی ہے
- انڈے کی پیداوار یا پرندوں کی صحت پر کوئی منفی اثر نہیں ہے
- زردی میں اینٹی آکسیڈینٹ مواد میں اضافہ ہوا
مطالعہ 2: انڈوں کا آکسیکرن اور اسٹوریج (اپلائیڈ پولٹری ریسرچ کا جرنل ، 2016)
- پرندوں سے انڈے کھلایاastaxanthinجب 28 دن کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے تو ، اس کے ساتھ ، تازہ ترین رکھا گیا تھا:
- مالڈیالڈہائڈ (ایم ڈی اے) کے مواد کو کم کیا گیا
- زیادہ سے زیادہ زردی کی مضبوطی اور استحکام
مطالعہ 3: بریڈرز کی تولیدی کارکردگی (لائیو اسٹاک سائنس ، 2017)
astaxanthin - اضافی بریڈر مرغیوں کا مظاہرہ:
- بڑھا ہوا کھاد اور ہیچیبلٹی
- بہتر برانن ترقی
- انڈے کی زردی اور برانوں میں اینٹی آکسیڈینٹ کی سطح کو بڑھایا
قدرتی بمقابلہ مصنوعی astaxanthin: اس سے بہتر اور کیا ہے؟
قدرتی astaxanthin (مائکروالجی - اخذ کردہ)
بہتر جیوویویلیبلٹی اور اینٹی آکسیڈینٹ ایکشن
نامیاتی یا قدرتی مرغی کی تیاری میں تصدیق شدہ
اضافی مائکروونٹریٹینٹ (جیسے ، فیٹی ایسڈ) منتقل کرتا ہے
مصنوعی astaxanthin
- بڑے - پیمانے کی پیداوار کے لئے کم مہنگا
- ممکنہ طور پر کم حیاتیاتی سرگرمی
- عام طور پر صرف روغن کے لئے درخواست دی جاتی ہے
نتیجہ: جہاں تک انڈے کے معیار (صحت اور غذائیت کی قیمت) کا تعلق ہے ، قدرتی آسٹاکسانتھین پریمیم قیمت پر بھی ترجیح ہے۔
پولٹری فیڈ میں astaxanthin استعمال کرنے کا طریقہ
تجویز کردہ خوراک:
- اینٹی آکسیڈینٹ اور رنگین استعمال کیلئے 10–30 ملی گرام/کلوگرام فیڈ
- پرتوں میں کچھ ممالک میں 80 ملی گرام/کلوگرام تک منظور شدہ
- مطلوبہ یولک رنگ کی شدت اور انڈے کے معیار کے مقصد کی ڈگری پر منحصر ضرورت کے مطابق خوراک
دستیاب فارم:
- مائکروالجی - اخذ پاؤڈر یا نچوڑ
- فیڈ میں بہتر استحکام کے لئے انکپسولیٹڈ بیڈلیٹ
- کرل یا کیکڑے کا کھانا (ملٹی فنکشنل ، نچلی سطح)
شمولیت کی حکمت عملی:
- مکمل پرت یا بریڈر میش کے ساتھ مکس کریں
- مطلوبہ اثرات سے 2 ہفتے قبل تکمیل شروع کریں
- یولک کلر اسکور کو باقاعدگی سے مانیٹر کریں (روچے اسکیل یا ڈی ایس ایم یولکفن ™)
کیا astaxanthin لاگت - موثر ہے؟
اگرچہ astaxanthin - خاص طور پر قدرتی astaxanthin {{1} synt مصنوعی روغنوں سے زیادہ مہنگا ہے ، لیکن اس میں کثیر فنی فوائد ہیں جو لاگت کے قابل ہیں ، ان میں شامل ہیں۔
- بڑھا ہوا انڈے کے شیلف - زندگی
- مصنوعات کی اپیل اور بازاری میں اضافہ
- کم ویٹرنری اور صحت - متعلقہ اخراجات
- ڈیزائنر یا فنکشنل انڈوں کے لئے پریمیم پوزیشننگ
پروڈیوسر مارکیٹنگ کے لئے مارکیٹنگ - انڈے کی منڈیوں میں شامل کردہ انڈے کی منڈیوں میں آسٹاکسینتھین میں ان کی سرمایہ کاری کے لئے بھرپور تنخواہوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
آخری لفظ: کیا انڈے کے معیار کے لئے astaxanthin اچھا ہے؟
ہاں ،astaxanthinاچھا ہے - اور انڈے کے معیار کے لئے بہت اچھا ہے۔ اگر آپ کی دلچسپی زردی کا رنگ ، اینٹی آکسیڈینٹ تحفظ ، غذائی اجزاء کی سطح ، یا تولیدی کارکردگی ہے تو ، آسٹاکسینتھین ایک سائنس - توثیق شدہ ، قدرتی حل پیش کرتا ہے جو انڈوں کی کل قیمت کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے۔
کلیدی راستہ
astaxanthinزردی کے رنگ کے اضافے کے لئے بہت اچھا ہے - مانگ کا ایک اہم صارف ڈرائیور۔
اس میں تازگی اور شیلف - زندگی میں بہتری کے ساتھ ، یولکس میں اینٹی آکسیڈینٹ قدر میں حصہ ڈالتا ہے۔
اضافی پرت کے انڈے زیادہ غذائیت مند ہوتے ہیں ، صحت کی منڈیوں میں زیادہ قیمت کے ساتھ۔
یہ پرتوں اور نسل دینے والوں میں انڈے شیل کی سالمیت اور تولیدی کارکردگی کو محفوظ رکھتا ہے۔
قدرتی آسٹاکسینتھین ، اگرچہ زیادہ مہنگا ہے ، صحت سے متعلق اعلی فوائد فراہم کرتا ہے اور پریمیم انڈوں کی پیداوار کے لئے موزوں ہے۔
