زیادہ تر ، زیادہ پائیدار پولٹری کی پیداوار کے حصول میں ، قدرتی اضافوں جیسے استعمال جیسےماریگولڈ فلاور نچوڑپاؤڈر تیزی سے مقبول ہوگیا ہے۔ ٹیگیٹس ایریکٹا (جسے افریقی ماریگولڈ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) کے روشن سنتری کی پنکھڑیوں سے نکالا گیا ، ماریگولڈ فلاور کا نچوڑ اس کے لوٹین اور زییکسنتھن دو کیروٹینائڈز کی اعلی حراستی کے لئے ان کی رنگت اور اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیتوں کے لئے پہچانا جاتا ہے۔
اس بلاگ میں پولٹری فیڈ میں ماریگولڈ فلاور نچوڑ پاؤڈر کے ذریعہ پیش کردہ غذائیت کی قیمت ، جسمانی اثرات اور کارکردگی میں بہتری پر تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔
1. ماریگولڈ فلاور نچوڑ پاؤڈر کیا ہے؟
ماریگولڈ فلاور پاؤڈر نچوڑ ٹیگیز ایریکٹا کے پھولوں کو خشک کرنے اور اس پر کارروائی کرکے بنایا گیا ہے ، جس سے اس کے مضبوط قدرتی روغنوں ، خاص طور پر لوٹین اور زیکسانتھین کو مرکوز کیا گیا ہے۔ یہ xanthophylls انڈے کی زردی اور مرغی کی جلد میں پیلے رنگ سے سنتری رنگ کے لئے چربی میں گھلنشیل اینٹی آکسیڈینٹ ہیں۔ روغن کے علاوہ ، یہ کیروٹینائڈز متعدد صحت سے متعلق فوائد فراہم کرتے ہیں جن میں وژن کی مدد ، استثنیٰ ، اور آکسیڈیٹیو تناؤ میں کمی شامل ہے۔
2. پولٹری میں لوٹین اور زیکسانتھین کا کردار
لوٹین اور زیکسانتھین ماریگولڈ فلاور کے نچوڑ کے بڑے جیو آٹیو مرکبات ہیں۔ یہ کیروٹینائڈز:
جلد ، شینکس اور انڈے کی زردی کی رنگت کو گہرا کرنا
اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کریں جو آزاد ریڈیکلز کا مقابلہ کرتے ہیں
آنکھوں کی صحت کو فروغ دیں ، موتیابند اور ریٹنا کو پہنچنے والے نقصان سے بچائیں
مدافعتی ردعمل کو بہتر بنائیں ، خاص طور پر برائلرز اور پرتوں میں دباؤ کا سامنا کرنا پڑتا ہے
پولٹری کے ذریعہ تیار نہیں ہوتے ہیں اور انہیں غذا سے اخذ کرنا پڑتا ہے۔ ماریگولڈ نچوڑ کی ضمانتوں کو شامل کرنے سے پرندوں کو قدرتی طور پر یہ اہم غذائی اجزا ملتے ہیں۔
3. رنگت اور صارفین کی ترجیح
جلد کا رنگ اور انڈے کی زردی کا رنگ صارفین کے لئے معیار کے اہم اشارے ہیں۔ سنہری رنگ کی جلد اور پیلے رنگ کے رنگ کی زردی عام طور پر یہ سوچا جاتا ہے کہ وہ تازگی اور صحت کے اشارے ہیں۔
- بڑھا ہوا انڈے کی زردی کا رنگ: تحقیق سے ظاہر ہوتا ہے کہ ماریگولڈ ضمیمہ کا زردی رنگ کے اسکور پر نمایاں اثر پڑتا ہے۔ مثال کے طور پر ، گیلوبارٹ ET رحمہ اللہ تعالی۔ .
- بہتر برائلر جلد کا رنگ: رنگین جلد مارکیٹ کی قیمت میں اضافہ کرتی ہے ، خاص طور پر جنوب مشرقی ایشیاء جیسے بازاروں میں جہاں جلد کا رنگ ایک ثقافتی مطلوبہ ہے۔
ماریگولڈ ایکسٹریکٹ پاؤڈر کا روزگار مصنوعی روغن جیسے کینٹھاکسانتھین کے لئے قدرتی متبادل پیش کرتا ہے۔
حوالہ
4. اینٹی آکسیڈینٹ اثرات اور مدافعتی فنکشن
لوٹین اور زیکسانتھین طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہیں۔ پولٹری میں ، اعلی کثافت کی زندگی ، گرمی کے تناؤ ، اور بیماری کے چیلنج کی وجہ سے آکسیڈیٹیو تناؤ کارکردگی اور استثنیٰ سے سمجھوتہ کرسکتا ہے۔
- آکسیڈیٹیو تناؤ میں کمی: ماریگولڈ نچوڑ ؤتکوں میں رد عمل آکسیجن پرجاتیوں (آر او ایس) کے غیرجانبدار کو کم کرتا ہے ، گوشت کے معیار کو بڑھاتا ہے اور آکسیڈیٹیو خرابی کو روکتا ہے۔
- مدافعتی ماڈلن: کیروٹینائڈز اینٹی باڈی کی پیداوار اور لیمفوسائٹ سرگرمی کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ اضافی پرندوں نے ای کولی اور سالمونیلا جیسے پیتھوجینز کے خلاف بہتر مزاحمت کی نمائش کی ہے۔
5. پولٹری کی کارکردگی پر اثرات
متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ماریگولڈ نچوڑ ضمیمہ ترقی ، فیڈ کے تبادلوں اور بقا کو بڑھاتا ہے۔
- نمو کی کارکردگی: {{0}}} میں برائلر غذا کے علاوہ۔
- انڈے کی تیاری: ماریگولڈ نچوڑ کے ساتھ اضافی مرغیوں کو بچھانے میں اضافہ کی شرح اور شیل کے بہتر معیار کی نمائش ہوتی ہے۔
- گوشت کا معیار: چھاتی اور ران کے گوشت کی بہتر آکسیڈیٹیو استحکام کی اطلاع دی گئی ہے ، جس میں شیلف زندگی میں اضافہ اور رینسیڈیٹی میں کمی واقع ہوئی ہے۔
6. آنکھوں کی صحت اور بصری ترقی
لوٹین اور زیکسانتھین ترجیحی طور پر ریٹنا اور عینک میں جمع ہوتے ہیں۔ مرغیوں میں ، یہ روغن بصری تیکشنی اور ریٹنا کے تحفظ کو خاص طور پر چوزوں اور پرندوں میں شدید مصنوعی لائٹنگ کے تحت پالتے ہیں۔
میکولر پروٹیکشن: فوٹو آکسیڈیٹیو نقصان کا مقابلہ کرتا ہے۔
چھوٹا ترقی: ابتدائی زندگی میں تکمیل ریٹنا پختگی اور نیویگیشن کے طرز عمل کو فروغ دیتی ہے ، جس سے کھانا کھلانے کی کارکردگی میں بہتری آتی ہے۔
7. درخواست کے طریقے اور خوراک
شمولیت کی شرح:
- ماریگولڈ فلاور نچوڑدرکار اور پرندوں کی عمر کی بنیاد پر 50-150 ملی گرام\/کلوگرام کی سطح پر پولٹری غذا میں شامل کیا جاتا ہے۔
ترسیل کے فارم:
- اس کو فیڈ پریمکس ، چھرے ، یا ایک اضافی پاؤڈر کے طور پر شامل کیا گیا ہے۔
استحکام کے تحفظات:
- روغن استحکام کو برقرار رکھنے کے لئے ماریگولڈ نچوڑ کو ٹھنڈا ، خشک اسٹوریج کے حالات میں رکھنا چاہئے۔ توسیع شدہ فیڈ اسٹوریج کے لئے انکپسولیٹڈ یا مستحکم مصنوعات مثالی ہیں۔
8. مصنوعی روغن کے ساتھ میریگولڈ کا موازنہ کرنا
اگرچہ مصنوعی کیروٹینائڈز جیسے اپو ایسٹر اور کیتھاکسانتھین شدید رنگت فراہم کرتے ہیں ، لیکن وہ قدرتی رنگوں کے ثانوی غذائیت سے متعلق فوائد فراہم نہیں کرتے ہیں۔
حفاظت: ماریگولڈ گراس ہے (عام طور پر محفوظ کے طور پر پہچانا جاتا ہے) اور اس میں اچھی رواداری ہے۔
استحکام: پودوں کی فضلہ یا پودوں کی پیٹلز اگتی ہیں ، لہذا ماحولیاتی لحاظ سے دوستانہ۔
مارکیٹ کی طلب: گوشت اور انڈوں میں قدرتی اجزاء کے لئے صارفین کا انتخاب میریگولڈ ایپلی کیشن کی حمایت کرتا ہے۔
9. ریگولیٹری منظوری اور حفاظت
ماریگولڈ نچوڑ زیادہ تر ممالک میں رنگین اور غذائی ضمیمہ کے طور پر جانوروں کے کھانے میں استعمال کرنے کے لئے صاف کیا جاتا ہے۔ یہ زہریلے اوشیشوں سے پاک ہے اور اسے واپسی کی مدت کی ضرورت نہیں ہے۔
- بڑھتی ہوئی خوراکوں کے باوجود بھی کسی زہریلا کی اطلاع نہیں ہے۔
- اینٹی بائیوٹک پروگراموں یا ویکسینوں میں خلل نہیں ڈالتا ہے۔
- پروبائیوٹکس ، انزائمز ، اور دیگر اضافوں کے ساتھ ہم آہنگ۔
10 مستقبل کی توقعات اور تحقیق
اینٹی بائیوٹک فری پولٹری سسٹم میں قدرتی فیڈ ایڈیٹیو کی بڑھتی ہوئی طلب کے ساتھ ، ماریگولڈ پھولوں کا نچوڑ نہ صرف روغن کے لئے وعدہ کرتا ہے بلکہ بائیوفنکشنل ایڈیٹیو کے طور پر بھی۔ مستقبل کی تحقیق تحقیقات کر رہی ہے:
- وٹامن ای اور سیلینیم کے ساتھ ہم آہنگی کی سرگرمی
- بہتر استحکام کے لئے مائکروینکیپسولیشن
- نامیاتی اور چراگاہ کے نظام میں درخواست
نتیجہ
ماریگولڈ فلاور نچوڑپاؤڈر نہ صرف ایک قدرتی رنگ ہے ، بلکہ ایک ملٹی بینیفیٹ فیڈ ایڈیٹیو ہے جو پولٹری روغن ، اینٹی آکسیڈینٹ ڈیفنس ، مدافعتی نظام کی صحت اور کارکردگی کو آسان بناتا ہے۔ اس کی افادیت ثابت ہونے کے ساتھ یہ قدرتی طور پر تیار کیا جاتا ہے ، جس سے یہ مینوفیکچررز کے لئے ایک بہترین آپشن بنتا ہے جو کلین لیبل ، اعلی قدر والی پولٹری مصنوعات کے صارفین کے رجحانات کو پورا کرنے کے خواہاں ہیں۔
چاہے آپ برائلرز ، پرتوں ، یا خاص پرندوں کے لئے فیڈ تیار کررہے ہو ، پرندوں کی صحت ، مصنوعات کی ظاہری شکل اور مارکیٹ کی قیمت کو بڑھانے کے لئے ماریگولڈ نچوڑ ایک اسٹریٹجک شمولیت ہوسکتی ہے۔
حوالہ جات:
گالوبارٹ ، جے ، بارروئٹا ، اے سی ، وغیرہ۔ (2004)۔ پولٹری سائنس ، 83 (3) ، 512-520۔
سورائی ، پی ایف (2012) جرنل آف اینیمل فیڈ سائنس اینڈ ٹکنالوجی ، 172 (1-2) ، 1-19۔
سن ، ٹی ، اور تانومیہارڈجو ، ایس اے (2007)۔ جرنل آف فوڈ سائنس ، 72 (9) ، r 107- r116۔
لی ، بی ، واچالی ، پی پی ، اور برنسٹین ، پی ایس (2010)۔ فوٹوچیم اور فوٹو بائول سائنس ، 9 (11) ، 1418-1425۔
کوٹسوس ، ای اے ، اور کلاسنگ ، کے سی (2001)۔ پولٹری سائنس ، 80 (3) ، 364-370۔
