سور پروڈیوسر کے لئے ، ایک اہم خدشہ کارکردگی اور معیار کو زیادہ سے زیادہ کرنا ہے۔ معاصر مویشیوں کی تیاری میں ، قدرتی فیڈ ایڈیٹیو کے لئے مزید کال ہے جو جانوروں کی کارکردگی ، صحت اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بناتی ہے۔ صارفین جانوروں کی غذا میں جانے والے اجزاء سے زیادہ آگاہ ہو رہے ہیں اور یہ گوشت کے معیار اور حفاظت پر کس طرح اثر انداز ہوتا ہے۔ قدرتی سپلیمنٹس کا ،ایلیسن پاؤڈرلہسن (الیئم سیٹیوم) سے ماخوذ سور کی صحت ، نمو کی کارکردگی اور گوشت کے معیار کو آگے بڑھانے کے لئے سب سے زیادہ اجاگر کیا گیا ہے۔
ایلیکنحیاتیاتی لحاظ سے فعال سلفر انو ہے جو تیز بدبو اور لہسن کی زیادہ تر غذائیت کی قیمت کے لئے ذمہ دار ہے۔ سوروں کے لئے فیڈ جزو کے طور پر ،ایلیسن پاؤڈرپیتھوجینز کو کم کرنے ، استثنیٰ کو بہتر بنانے ، اور گوشت کے معیار جیسے ذائقہ ، کوملتا اور شیلف زندگی پر فائدہ مند اثرات مرتب کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ یہ بلاگ سور کی غذائیت میں ایلیسن پاؤڈر کے کردار ، گوشت کے معیار کے ل its اس کے فوائد ، اور مویشیوں کی پیداوار میں اس کی استحکام کی صلاحیت کی جانچ کرتا ہے۔
ایلیکن پاؤڈر کیا ہے؟
ایلیکنلہسن کرشنگ یا پروسیسنگ کے عمل کے ذریعہ تیار کیا گیا ہے ، جو ایلینیز کو متحرک کرتا ہے ، وہ انزائم جو ایلیکن دینے کے لئے ایلین کو ہائیڈروالائز کرتا ہے۔ایلیکنایک قدرتی ارگوسلفور کمپاؤنڈ ہے جو اس کے لئے مشہور ہے:
- بیکٹیریا ، کوکیوں اور پرجیویوں کے خلاف antimicrobial سرگرمی۔
- اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی ، خلیوں کو آکسیڈیٹیو چوٹ سے بچاتے ہیں۔
- اینٹی - سوزش کی سرگرمی ، جو کل صحت کی ضمانت دیتی ہے۔
جانوروں کے کھانے میں ایلیکن پاؤڈر فائٹوجینک جانوروں کے کھانے کے اضافی کام کرتا ہے۔ یہ اینٹی بائیوٹکس کے لئے ایک صحت مند ، قدرتی متبادل پیش کرتا ہے ، جس میں سور بڑھانے میں اینٹی بائیوٹکس کے استعمال کو کم سے کم کرنے کے عالمی رجحان کے بعد۔
سور میں گوشت کے معیار پر کیوں زور دیں؟
سور بڑھانا محض نمو کی شرح اور فیڈ کے تبادلوں کی شرح کا معاملہ نہیں ہے۔ آج کل صارفین اس میں شامل ہیں:
- سور کا گوشت کا ذائقہ اور کوملتا بہتر ہے۔
- بہتر غذائیت کی قیمت (کم کولیسٹرول ، اعلی اینٹی آکسیڈینٹ)۔
- کم خراب ہونے کے ساتھ گوشت کی بہتر شیلف زندگی۔
- محفوظ اور اوشیشوں - مفت گوشت ، اینٹی بائیوٹک اوشیشوں - مفت۔
گوشت کے معیار کو بڑھانے والے کسانوں کو مالی اعانت اور صارفین کی ضروریات کو حاصل کرتے ہیں۔ایلیکن پاؤڈران کامیابیوں کو فطری بناتا ہے۔
سور راشن میں ایلیکن پاؤڈر کے فوائد
1. نمو کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے
یہ ثابت ہوا ہےایلیکنسوروں میں فیڈ کے تبادلوں کا تناسب بڑھایا ہے۔ خراب گٹ بیکٹیریا کو ختم کرنے اور اچھے مائکرو بایوم کو بڑھانے سے ، سوروں نے غذائیت سے متعلق امتزاج کی صلاحیتوں کو بہتر بنایا ہے۔ اس سے کاشتکاروں کے لئے بڑھتی ہوئی شرحوں اور کم اخراجات میں بہتری آئی ہے۔
2 ہاضمہ صحت کی حمایت کرتا ہے
ایلیسن کا اینٹی مائکروبیل فنکشن گٹ توازن کو محفوظ رکھتا ہے۔ بیماری کا دبا - جیسے ای کولی اور سالمونیلا کو دلانے سے ہاضمہ دباؤ پڑتا ہے ، غذائی اجزاء کو بڑھاوا دیتا ہے ، اور صحت مند ، مدافعتی خنزیر کا باعث بنتا ہے۔
3. گوشت کا ذائقہ اور کوملتا
ایلیکن پاؤڈر کے ساتھ اضافی سور کا گوشت پر مشتمل کہا جاتا ہے:
- کم "- گند" مرکبات عام طور پر اعلی - گہری پیداوار سے وابستہ مرکبات۔
- ذبح کرنے کے بعد بہتر پٹھوں کا پییچ ، پانی - کو روکنے اور رسد میں بہتری لائی گئی۔
- پٹھوں کے پروٹینوں پر کم آکسیڈیٹیو تناؤ کے نتیجے میں زیادہ کوملتا۔
اس سے سور کا گوشت زیادہ صارف - دوستانہ اور زیادہ قابل فروخت ہوتا ہے۔
4. کولیسٹرول اور چربی کی سطح کم ہوگئی
ایلیکن لیپڈ میٹابولزم پر کام کرتا ہے ، جس کا مطلب ہے:
- سوروں کے پٹھوں میں کم چربی جمع کرنا۔
- سور کا گوشت میں کولیسٹرول کی سطح کم۔
- صارف کے لئے ایک بہتر ، صحت مند مصنوعات۔
یہ اس دور میں ہے جب صحت - گوشت کے شعوری ذرائع کی طلب میں ہے۔
5. گوشت میں اینٹی آکسیڈینٹ مواد میں اضافہ
گوشت لیپڈ اور پروٹین آکسیکرن کے نتیجے میں - ذائقوں اور شیلف کی زندگی کم ہوسکتی ہے۔ ایلیسن ایک آزاد بنیاد پرست اسکینجر ہے جو قدرتی طور پر پایا جاتا ہے اور اس میں مدد کرتا ہے:
- اسٹوریج کے دوران گوشت کے معیار کو برقرار رکھنا۔
- رنگ اور تازگی کے نقصان کو کم کرنا۔
- شیلف کی زندگی کو طول دینا اور پوسٹ کو کم سے کم کرنا - فصلوں کے نقصانات۔
6. استثنیٰ میں اضافہ ہوتا ہے اور بیماری کے واقعات کو کم کرتا ہے
ایلیسن پاؤڈر سے کھلایا ہوا سوروں میں صحت مند مدافعتی نظام موجود ہیں جو انہیں بیماری سے زیادہ استثنیٰ دیتے ہیں۔ اس سے اینٹی بائیوٹکس کے استعمال کو ختم کیا جاتا ہے ، پیداواری لاگت کو کم کیا جاتا ہے اور اوشیشوں کی یقین دہانی - مفت سور کا گوشت ہے۔ فطرت صحت مند سوروں کو بہتر - معیاری گوشت کے ساتھ برکت دیتی ہے۔
7. اینٹی بائیوٹکس کا سبز متبادل
سور کاشتکاری میں اینٹی بائیوٹکس کا زوال دنیا بھر میں ترجیح ہے۔ اینٹی مائکروبیل مزاحمت کو دلانے کے بغیر قدرتی بیماری کے خلاف مزاحمت اور نمو کو فروغ دے کر ایلیکن پاؤڈر ایک سبز آپشن ہے۔
سوروں میں ایلیکن کے استعمال کی حمایت کرنے والے سائنسی ثبوت
کچھ مطالعات کے فائدہ مند کردار کی نشاندہی کرتے ہیںایلیکناضافی:
- لیو ایٹ ال۔ .
- ہنیح ایٹ ال۔ (2010) نے بیان کیا کہ گوشت کے سوروں کی لہسن کی تکمیل سے گوشت کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے اور لیپڈ آکسیکرن روکتا ہے۔
- یان ایٹ ال۔ (2011) نے یہ ظاہر کیا کہ لہسن کے مرکبات نے سور کا گوشت میں کولیسٹرول کو کم کیا اور مدافعتی فنکشن کو بہتر بنایا۔
- وانگ ایٹ ال۔ (2019) نے پایا کہ اس کی تکمیلایلیکنسور غذا میں لاشوں کی خصوصیات ، اینٹی آکسیڈینٹ مواد ، اور سور کا گوشت کوملتا میں بہتری آئی ہے۔
نتائج عصر حاضر کے سور کی تیاری میں ایک موثر اجناس کے طور پر ایلیسن کے حق میں ہیں۔
سور کی تیاری میں ایلیسن پاؤڈر کا عملی اطلاق
تجویز کردہ خوراک
کی زیادہ سے زیادہ شمولیت کی سطحایلیسن پاؤڈرتشکیل - اور عمر - منحصر ہے۔ مطالعات سے ظاہر ہوتا ہے:
- 100–300 ملی گرام فی کلو غذا نمو کی کارکردگی اور گوشت کے معیار پر مثبت اثرات کا سبب بنتی ہے۔
- فیڈ کی طفیلی صلاحیت کو یقینی بنانے کے لئے - تکمیل سے پرہیز کریں۔
زیادہ سے زیادہ فوائد کے حصول کے لئے خوراک کی اصلاح کو غذائیت پسندوں کے ساتھ مشاورت سے انجام دیا جانا چاہئے۔
فیڈ تشکیل میں ملاوٹ
ایلیکن پاؤڈردوسرے قدرتی فیڈ ایڈیٹیو کے ساتھ ملاوٹ کیا جاسکتا ہے جیسے:
- پروبائیوٹکس - آنتوں کی صحت میں اضافی اضافہ کے لئے۔
- انزائمز - بہتر غذائی اجزاء کے ہضم کے ل .۔
- پودوں کے نچوڑ - synergistic اینٹی آکسیڈینٹ اثرات کو بڑھانے کے لئے.
یہ مرکب نقطہ نظر بہتر سور کی کارکردگی اور معیار کے سور کا گوشت کی سہولت فراہم کرتا ہے۔
معاشی فوائد
اگرچہ ابتدائی فیڈ لاگت قدرتی فیڈ ایڈیٹیو کے استعمال سے زیادہ ہوسکتی ہے ، لیکن لمبے {{0} term ٹرم فوائد یہ ہیں:
- کم ویٹرنری لاگت۔
- اعلی - کوالٹی سور کا گوشت کے لئے اعلی صارفین کی طلب۔
- کم گوشت کی خرابی اور لمبی شیلف زندگی کی اعلی شرح۔
- نامیاتی اور اینٹی بائیوٹک - مفت منڈیوں میں پریمیم قیمت کی صلاحیت۔
سوائن غذائیت میں ایلیکن کی مستقبل کی سمت
چونکہ جانوروں کے پالنے والا شعبہ قدرتی اور پائیدار اختیارات کی طرف بڑھتا جارہا ہے ، ایلیکن پاؤڈر میں اس میں ایک اہم کردار پائے گا:
- اینٹی بائیوٹک نمو کے فروغ دینے والوں کی جگہ لے لے۔
- غذائیت کی قیمت اور سور کا گوشت کی حسی معیار میں اضافہ۔
- سبز اور پائیدار زراعت کو فروغ دینا۔
مستقبل کی تحقیق اور ترقی سوائن غذائیت میں ایلیکن کے استعمال کو وسیع کرتی رہے گی اور تولیدی صلاحیت کے لئے معیاری مصنوعات کو بڑھائے گی۔
نتیجہ
لہسن پاؤڈر سے ماخوذ ہےایلیکننہ صرف قدرتی سور کی نشوونما کے محرک - یہ گوشت کے معیار کو بہتر بناتا ہے۔ ہاضمہ ، مضبوط استثنیٰ ، کم چربی اور کولیسٹرول ، بہتر ذائقہ ، اور تازہ گوشت کے تحفظ کے ساتھ ، اور تازہ گوشت کا تحفظ ،ایلیکنمحفوظ ، قدرتی اور صحتمند سور کا گوشت کی صارفین کی خواہش کے مطابق ہے۔
کاشتکاروں کو سور کرنے کے لئے ، اس کا اضافہایلیسن پاؤڈرفیڈ میں نہ صرف پیداوار میں بہتری کے ایک ذریعہ کا ترجمہ ہوتا ہے بلکہ آج کی مارکیٹ کے تقاضوں کے درمیان معیاری سور کا گوشت کی فراہمی کا ایک اندراج بھی ہوتا ہے۔ اینٹی بائیوٹک - مفت اور پائیدار پیداوار کی طرف مویشیوں کی صنعت کے اقدام کے درمیان ، ایلیسن ذہین ، پائیدار اور قابل عمل متبادل ہے۔
حوالہ جات
لیو ، وائی ، سونگ ، ایم ، چی ، ٹی ایم ، براوو ، ڈی ، میڈڈوکس ، سی ڈبلیو ، پیٹیگریو ، جے ای (2018)۔ غذائی پودوں کے نچوڑ آنتوں کی صحت اور فنکشن کو ماڈیول کرکے دودھ چھڑانے والے سوروں میں اسہال کو بہتر بناتے ہیں۔ جرنل آف اینیمل سائنس ، 96 (5) ، 1734–1743۔
ہنیح ، ایچ ، نارابارا ، کے ، پیئو ، ایم ، جیریل ، سی ، آبے ، اے ، کونڈو ، وائی (2010)۔ مدافعتی ردعمل پر غذائی الیوم کی دو سطحوں کے ماڈیولیٹری اثرات۔ اینیمل سائنس جرنل ، 81 (5) ، 673–680۔
یان ، ایل ، مینگ ، کیو ڈبلیو ، او ، ایکس ، کم ، IH (2011)۔ خنزیر کو ختم کرنے میں نمو کی کارکردگی ، غذائی اجزاء ہاضمیت ، خون کی خصوصیات ، اور گوشت کے معیار پر لہسن کے نچوڑ کے اضافی کے اثرات۔ لائیو اسٹاک سائنس ، 137 (1–3) ، 255–259۔
وانگ ، آر ، چن ، زیڈ ، کاو ، ایکس ، ہو ، ایچ ، ژانگ ، وائی (2019)۔ سور میں ترقی کی کارکردگی ، لاشوں کی خصوصیات ، اور سور میں گوشت کے معیار پر ایلیسن کی تکمیل کے اثرات۔ جانور ، 9 (10) ، 840۔
اماگیس ، ایچ (2006) لہسن کے حقیقی بایوٹک اجزاء کو واضح کرنا۔ جرنل آف نیوٹریشن ، 136 (3) ، 716s - 725s۔
